fotografija: torta z volančki

Neverjetna!!! Res lepo...Zanimivo bi bilo videti tudi postopek izdelave....

Tole torto sem delala na tečaju pri g. Goljatu. Ni ravno nek presežek ampak pri tej torti sem se učila delat volančke. Obstaja poseben nastavek za brizganje, ki se dobi v trgovini Pekarne Vrhnika v Črnučah.

Lih sem tela vprašat, kaj si tole trenirala.

Stanči a je bla torta kej dobra?

Jade, ne me hecat! Še tisti en grižljaj sem komaj pojedla...

Sej po moje, ni tko enostavno te volančke bočno delat, a ne? Nisem še nikoli probala. Kake so pa te vrtnice?

Mislim, da je tole moja najgrša torta

Katarina, odvisno koga gledaš. Tista gospa, ki je pomagala g. Goljatu, jih je delala kot za šalo. Pa kako so bili lepi! Moji pa, kot vidiš, precej žalostno izgledajo... Jah, vaja dela mojstra...

Vrtnice so iz tičine, volančki pa iz cremeperle.

Stana.r, sem te hotela vprašat, če treniraš novo okraševanje... Ja, za prvič so volančki kar v redu. Pa še malo treme je ponavadi na takem tečaju. Vsaj jaz sem jo imela. Sicer pa, če boš doma zmešala cremeperle malo z naravnim okusom, pa kakšno dobro domačo kremo med biskvite, bo torta veliko boljša, kot je bila tale.