fotografija: piškoti

Ali lahko prosim za recept za tele piškote, krasno izgledajo.

Jade lep pozdrav!

Te kekse sem delala po sledečem receptu:

15 dkg moke

1/2 zravnane žličke pecilnega

12,5 dkg masla

7,5 dkg sladkorja

1 vanilin

2 žlici vode

15 dkg mletih mandeljev

1 rumenjak

Ko se je testo odpočilo (cca 1 uro), sem ga razdelila na pol in enemu delu dodala cca 1 žličko kakava (ker mi je za več zmanjkalo), bi lahko pa dodala kar 1 veliko žlico, bi bili bolj temni.

Za nadev na svetle kekse sem pripravila zmes iz mandljev in 1 beljaka ter malo sladkorja. To sem delala vse tako na pamet, brez vaganja.

Za temnejše kekse pa sem naredila nadev in 1 beljaka in kokosove moke ter malo sladkorja.

So pa res dobri.

Želim ti obilo veselja pri peki in lep pozdrav!

Hvala, letos jih bom sigurno naredila.