fotografija: Jabolčna pita na listnatem testu z mandljevin pokrivalom

Uuuu, Jade, se da za tole dobiti recept? Hvala!

Sem delala vse od oka, ker sem mela par stvari za porabit. 1 rolo listnatega testa sem raztegnila v pekač, čez naribala 3 velika jabolka in posula z rjavim sladkorjem in malo drobtinami. penasto zmiksala 2 veliki jajci in približno 100 g sladkorja, par kapljic vanilijeve esence. Dodala približno 1 deci sladke smetana, 2 žlice olja, par žlic vode, nekaj žlic moke s pecilnim, pa ene 50 g. mletih mandljev, da sem dobila lepo penasto biskvitno testo. Vse skupaj zlila čez hjabolka. Pekla na 180 stopinj, do takele barve kot na sliki. Je pa treba dat malo nižje v pečici kot na polovico, da se listnato testo lepo zapeče.