fotografija

Vauuuu, sadnaaaaa,

Zelo lepa...Kako si pa ta zelen "obroč" naredila?..a je to samo tičina masa?

Ta zelen obroček je iz obarvane bele čokolade (obvezno temperirane, ker sicer se ob teh temperaturah hitro zmehča in pade dol). V belo čokolado sem dodala kapljico zelene barve v gelu namazala na trak iz peki papirja v dolžini oboda torte oziroma narisala valove, počakala da se je toliko strdilo, da ni teklo, ko sem postavila pokonci, ovila torto in dala v hladilnik, da se je dobro strdilo potem pa le še odstanila peki papir. Perlice sem naknadno nalepila, ko sem z ostankom čokolade obrobila valove.