fotografija: žele bonboni iz kutin

Joj dobro zgledajo!! Kako se pa to naredi, lahko recept?

o, tole pa bi tudi mene zanimalo :)

Smo kar tri :)

Hvala za mnenja.Za bonbončke so potrebne samo kutine in sladkor,pa potrpljenje, ker se dolgo sušijo Recept prihaja!

Pozdravljene!Bom kar tu napisala recept,bo hitreje, pa čeprav sedaj ni kutin.

Potrebuješ:1kg kutin in 0,8-1kg sladkorja,sok pol limone

Kutine olupiš,narežeš in daš kuhat v 0,5 litra vode.Kuhaš, dokler se ne zmehčajo.Nato jih spasiraš.

(Jaz jih kar s paličnim mešalnikom zmiksam) V to maso daš sladkor.Ko zavre kuhaš še eno uro na nizki temperaturi in po potrebi mešaš.Kuhano maso odstavi (precej gosta),počakaj 10-15min in dodaj limonin sok.Premešaj in vlij na večji pladenj ali pekač od pečice obložen s peki papirjem do en centimeter (ali manj) na debelo.Suši na zraku pokrito s papirjem najmanj 14 dni.Potem obrni in suši še kakšen teden(rajši več)Jaz dam pladnje kar na kuhinjske omarice.Ko je masa dovolj suha razreži

z majhnimi modelčki ali kar z nožem, povaljaj v kristalnem sladkorju in shrani v steklene kozarce.

Kutine imajo v Leclercu, o okusu seveda ne vem nič, samo videla sem jih......

waw.. ali se da kaj takšnega narediti tudi iz malin npr? in koliko časa se to obdrži?

hvalaa

ali je kdo poskusil s sušilcem za sadje?