Ohrovtova čorbica z govejim repom
slika 1122
Foto album: Kosilo je na krožniku
Ljubezen gre tudi skozi želodec!
Rižota s porom in puranjim mesom
slika 1123
Rahla ohrovtova čorbica s koščki piščanca
slika 1124
Pečen oslič, krompir s špinačo
slika 1125
Piščančji paprikaš, skutno-zdrobovi cmoki
slika 1126
Zapečen fižol s papriko, pečene perutničke
slika 1127
Čorbica
slika 1128
Rizi-biri, nadevan puranji file, carsko meso
slika 1129
Pire krompir/korenček, špinača, pečeni oslič
slika 1130
Pražena g. jetrca, domač kruh
slika 1131
Ričet z dodatkom čičerike in rdečega fižola
slika 1132
Telečja obara
slika 1133
Krompir na poru in ocvirkih, pečeno piščančje bedro, hrenova omaka z jabolko
slika 1134
Pečena postrv, porova lazanja
slika 1135
Pečene perutničke, rdeče zelje, regrat s krompirjem in zabeljen z ocvirki
slika 1136
Čorbica
slika 1137
Vratovina v omaki, špecli z blitvo
slika 1138
Makaroni z omako (omaka: bučke, korenček, čičerika, "razcefrana" pečenica)
slika 1139
Segedin golaž in bela polenta z ocvirki
slika 1140
Mnenja o Albumu
Jaz bi se kar k vam vabila na kosilo; vedno občudujem tele slastne dobrote, zgledajo zelo mamljivo :)
tudi jaz bi se pridružla čudovite slike pa tudi dobro mora bit.
Lepo za pogledat,še bolj pa mora bit slastno.
Kapo dol! Tvoje ideje za pripravo obrokov nimajo meja. Super si!
moram priznati, da tukaj velikokrat jemljem ideje za kosilo :)
Kapo dol pred Dragičko!
Migla
To si rekla, kot Srečko Katanec... Ha-ha-ha
Svaka čast res!! Bi se kar na kosilo povabila hehe :)
Moram vas FULL FULL pohvalit in objet v zahvalo za vse objavljene OKUSNE in MAMLJIVE OBROKE, kateri mi marsikdaj rešijo vprašanje kosila, pričarajo nasmeh na usta, ter sprožijo simfonijo v mojem želodci :D.
Majkemi, ni nam lahko!
Hoj Dragička. Sem se spomnila tistih tvojih polnenih jufk. Rekla si, da si poslikala in boš objavila. Ne najdem teh slik. Si jih objavila?
Katti, ne smem rečt, da nisem imela časa, ampak sem pozabila. Danes sem se potrudila.
Pozdravček!
Super, hvala.
Ossi, izvoli recept:
Ohrovtova enolončnica
Ohrovt nareži na kockice. V večjo posodo nalij vodo, dodaj žličko soli in daj na štedilnik, da voda zavre. V zavrelo vodo usuj ohrovt, pusti naj ponovno zavre, pokrij s pokrovko, odstavi z ognja ter pusti pokrito približno 15-20 minut.
V tem času na drobno nareži polovico čebule (ali košček pora) in jo na malo olja spraži, dodaj polovico klobase, ki jo narežeš na kolobarje.
Dva rdeča korenčka, en rumen korenček in zeleno očisti ter nareži na enakomerne kockice. Nakockano zelenjavo dodaj na čebulo in klobaso, premešaj ter na kratko poduši. Z luknjičasto lopatko dodaj ohrovt, podlij z vodo, soli, vegetaj, popraj... posodo pokrij in pusti da se kuha.
Olupi dva manjša krompirja, nareži na kockice, kot si narezala korenasto zelenjavo ter ju dodaj na ohrovt. Premešaj in spet pusti naj se počasi kuha. (Približno 40 minut)
Dodaj toliko vode, kolikor želiš, da bo jed gosta.
Ko je zelenjava mehka, nekaj kockic krompirja zdrobi z vilico.
Na malo olja prepraži žlico moke, dodaj dva režnja nasekljanega česna, žličko rdeče paprike in to prelij po ohrovtu. Pokuhaj še pet minut.
To je to... dober tek.
Bravo Dragička!
Sem ti verjetno že čestitala, pa nič zato, če ti še najmanj 1000 X. Super kuharica si. Parirala bi ti le pri kakšni hrenovki. O kod ideje? Mene vsak dan "boli glava", kaj naj kuham naslednji dan. Imam 2 fanta, oba na nekih dijetah, pa še jesta ne vsega. GROZA!!!!!!!!!!!
SUPERCA!
Uff..., to je pa kriza, če imaš za mizo "zbirčne Metke". Res je, imam srečo, moj fant ni nič zbirčen, kvečjemu na drugo stran vleče. Ostali, ki pridejo občasno, prav tako jedci, da jih poželiš.
Pozdravček Verovnika in vse lepo v novem letu.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bolj enostavno in poceni ne gre
Fokača s paradižnikom in timijanom