pripravimo modelčke
slika 1
Foto album: Folija za čokolado-postopek
na spodnjih slikah, je na vsaki opisan postopek ...
album je nastal predvsem zato, ker sem imela preveč vprašanj na to temo, pa da se ne ponavljam .... :)
le pogumno, sej ni tako teško :)
stopimo čokolado in vlijemo
slika 2
ko se strdi, previdno snamemo plastični modelček - je za enkratno uporabo
slika 3
pripravimo torto, namažemo s smetano, maslom, čim bolj poravnamo ob straneh
slika 4
stopimo čokolado, v mikrovalovki ali na pari, in pustimo da se ohladi do mlačneg
slika 5
zmerimo folijo, in izmerimo obod torte, ter narežemo folijo na željeno dolžino
slika 6
ker ponavadi potrebujemo do 1m folije, je treba sestaviti več delov folijezmerim
slika 7
pripravimo 2 dela folije - srebrne in na en del damo folijo
slika 8
polijemo s čokolado in previdno na hitro razmažemo
slika 9
preložimo na drugi - čisti del folije
slika 10
pustimo na sobni temp. da se začne strjevat, lahko tudi do ene ure
slika 11
dokler je čokolada na foliji še mehka, jo ovijemo okoli torte, in damo na hladno
slika 12
čez par ur, ko se strdi, folijo snamemo dol ... in voila :)
slika 13
pripravimo torto, namažemo s smetano, maslom, čim bolj poravnamo ob straneh
slika 14
pripravimo folijo z vzorcem in brez- lahko tudi peki papir
slika 15
pripravimo 2 dela folije - srebrne in na en del damo folijo
slika 16
pripravimo 2 dela folije - srebrne in na en del damo peki papir
slika 17
polijemo s čokolado in previdno na hitro razmažemo
slika 18
preložimo na drugi - čisti del folije
slika 19
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki rogljiči
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo