Zuchinijev sladko kisli chutney
slika 20
Foto album: Za hladne dni
sinicka 
- 23
- Hrana, kuhanje
- 16.9.2013
- 16.10.2013
- 8626
ni opisa
slika 21
Slivov chutney
slika 22
ni opisa
slika 23
Mnenja o Albumu
Nam izdaš recept, sinička, proooooosim.
Seveda rimljanka, delala sem ga po tem receptu: http://www.chefkoch.de/rezepte/852471190711790/Pflau
Malo se bom potrudila in prevedla.
Slivov čatni
500 g sliv brez koščic
50 g ingverja svežega
400 g čebule
2 JŽ olja
250 g sladkorja, rjavega
sol
kajenski poper
300 ml Balzamičnega kisa
Slive opereš, odstraniš koščice in narežeš na četrtine. Ingver ter čebulo olupiš in oboje narežeš na majhne koščke. Prepražiš. Nato primešaš slive.
Dodaš sladkor, sol, kajenski poper ter kis. kuhaš 35 minut( lahko tudi dalj časa, če ni dovolj gost), občasno zmešaš.
Čatnej naliješ v sterilizirane kozarce in dobro zapreš.
Najlepša hvala, za recept in prevod.
Prosim, upam, da bo prišel prav.
Kako lepo ''spakirane'' marmelade :) super :)
Sinička, si morda kdaj naredila ta chutney iz češpelj ali ringlojev?
Katarinci, ne. Ostalo je samo pri tem, ker nam okus ni bil vsec.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jugoslovenka
Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem