Višnjeva-marcipanova marmelada s črno čokolado
slika 1
Foto album: Za hladne dni
sinicka 
- 23
- Hrana, kuhanje
- 16.9.2013
- 16.10.2013
- 8650
Zajčji zajtrk - korenček, jabolka, pomaranče ter ingver.
slika 2
Mango chutney
slika 3
Quabi marmelada - Kutine, jabolka, hruške
slika 4
Hruškova-bananina marmelada
slika 5
Kivi-jabolča-bananina marmelada
slika 6
Kivi-jabolča-bananina marmelada
slika 7
Vložena rdeča paprika
slika 8
Hokaido - jabolčni džem
slika 9
Hruškov - jabolčni džem s karamelo
slika 10
Hruškov - jabolčni džem s karamelo
slika 11
Vložene hruške s karamelo, cimetom in klinčki
slika 12
Huškov - jabolčni chutney
slika 13
Hokaido chutney
slika 14
Bučni chutney- Bučke ter čebulo olupiš
slika 15
Bučni chutney - Narežeš na manjše koščke in dodaš začimbe
slika 16
Doma izdelani jabolčni pektin
slika 17
Džem iz hokaido bučke
slika 18
Hruškov - karamelni džem
slika 19
Mnenja o Albumu
Nam izdaš recept, sinička, proooooosim.
Seveda rimljanka, delala sem ga po tem receptu: http://www.chefkoch.de/rezepte/852471190711790/Pflau
Malo se bom potrudila in prevedla.
Slivov čatni
500 g sliv brez koščic
50 g ingverja svežega
400 g čebule
2 JŽ olja
250 g sladkorja, rjavega
sol
kajenski poper
300 ml Balzamičnega kisa
Slive opereš, odstraniš koščice in narežeš na četrtine. Ingver ter čebulo olupiš in oboje narežeš na majhne koščke. Prepražiš. Nato primešaš slive.
Dodaš sladkor, sol, kajenski poper ter kis. kuhaš 35 minut( lahko tudi dalj časa, če ni dovolj gost), občasno zmešaš.
Čatnej naliješ v sterilizirane kozarce in dobro zapreš.
Najlepša hvala, za recept in prevod.
Prosim, upam, da bo prišel prav.
Kako lepo ''spakirane'' marmelade :) super :)
Sinička, si morda kdaj naredila ta chutney iz češpelj ali ringlojev?
Katarinci, ne. Ostalo je samo pri tem, ker nam okus ni bil vsec.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pica zvitki
Gravče Tavče ali Prebranac