Sladice iz avtomata za peko kruha

imam avtomat za peko kruha in me se bolj kot kruh zanimajo sladki kruhi, biskviti, marmorni kolaci ... konkretnih receptov namreč nisem uspela najti, pa me zanima katere ste ze sprobale ... sem pa cisto na zacetku, kruh sem pekla le enkrat, se kar uspel!

lepe disece praznike ...

mandeljček

30. apr 2007 14:24

mandeljcek, evo dva, ki sem ju sama že mnogokrat uporabila

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6432

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4663

 

Drugače pa velja načelo, da v kruhomatu lahko mesiš vsa kvašena testa. Vse sestavine enostavno namečeš noter in potem dela on namesto tvojih rokic.

lp veverica cak

3. maj 2007 17:50

hvala! sele danes sem se vrnila po krajsih pocitnicah .... buhtlje poskusim. kaj pa kaksni bananini kruhi, sadni kruh ... tudi kar navaden kvasen recept najdem? verjetno. poskusim, hvala cak mandeljček

3. maj 2007 18:59

Moka za pecivo iz Hoferja ima na zadnji strani recept. Slastno! Dodam 100g mletih mandeljev, ali po želji. ham-njam Sporočilo je spremenil(a) ena mš dne 03. maj 2007 21:00:46

4. maj 2007 14:05

mandeljcek,

ja, načeloma vsak navaden recept s kvašenim testom...

lp veverica cak

4. maj 2007 14:44

super, danes sprobam sadni kruh, ko rata sporocim :) mandeljček

7. maj 2007 16:23

sadni kruh 1/8 l jabolcnega soka 250 g bele moke 10g kvasa 1 zlicka sladkorja cetrt zlicke pomarancne lupine cetrt zlicke limonine lupine dober ščep ingverja mletega, ščep korinadra mletega ščep soli 100g izkoscicenih sliv (mehkih) 50 g rozin 100 g orehov slive so se na pol stopile in obarvale testo, tako da je kruh temen. zadovoljna, cez nekaj dni je kruh še boljsi kot ko je svež. lp! mandeljček

16. maj 2007 7:59

Pozdravljeni. Mene pa zanima, če ste kdaj v kruhomatu pripravljali tudi kakšno pecivo, kjer se uporablja namesto kvasa pecilni prašek. Nameč, moj kruhomat Severin ima tak program (7 Gebaeck), nima pa priloženega nobenega recepta. Program sicer deluje takole: 3 minute gnetenje, 5 minut počivanje, 5 minut gnetenje, 90 min peka. Ima morda kdo kakšno idejo za recept? Hvala že vnaprej. Redkvica

16. maj 2007 9:13

Mešano osnovno testo za kolač teže 1000g: 4 Jajca 150 g mehkega masla 150 g sladkorja 1 vanilin sladkor 450 g pšenične moke tip400 1 zavojček pecilnega Lahko dodajaš še druge sestavine - prosto po domišljiji. Piše, da je kolač malo gostejši, ker se ne stepa z metlicami, ampak meša z mesilnimi klini, po okusu pa je enak. Recept je iz knjižice za clatronik, program ni čisto isti, ampak verjetno ne bi smelo biti dosti razlike. Konec koncev se gre tu za razmerje in težo sestavin, po moje minuta gnetenja gor ali dol nima vpliva. matilda

16. maj 2007 9:17

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5860 Tudi to pecivo je lepo videti, nisem pa še preizkusila. matilda

17. maj 2007 9:12

matilda, hvala ti za recept. Sestavinam za osnovno testo sem pri drugem gnetenju dodala še nekaj rozin in zdaj se pecivo že peče. Zelo lepo diši:) Redkvica