Ingverjev čaj

7. okt 2013 12:14

Zdravo, 

jovita, kako pa se naredi ingverjev sirup?

LP hvala

Irena35

15. mar 2014 7:32

Pozdravljeni, vem, da sem neaktualna s tem vprašanjem, samo zakaj za ribani ingver in med ne sme biti navadna (železna) žlica? 

Hvala in lp

15. mar 2014 8:12

Za moj okus je to mit. Že dolgo žlice niso železne, rjaveče. Za take bi se še strinjala, morda.

16. mar 2014 9:08

Včeraj sem na celjskem sejmu kupila konopljino olje in so mi povedali, da ga tudi ne smem dati na navadno žlico; sem zraven dobila plastično žlico...

16. mar 2014 13:15

Kako pa, misliš, so ga stisnili? S plastičnimi stiskalnicami? Ah, daj no......................

17. mar 2014 8:43

Tudi jaz mislim, da je to z žlico mit. Kajti ingver naribaš tudi na inox "ribežen" pa olupiš ga tudi z inox nožem...

Zanima me ali ste kje  pri nas že kupili ingverjev sirup . Ali pa kako ga doma pripravite.

18. mar 2014 21:01

Jaz sem pozimi pripravila sirup, ki sem ga dajala za darilca:

v manjše kozarčke sem naložila na drobno zrezan ingver in na ploščice narezano bio limono. Kozarčke sem s tem napolnila do polovice in jih zalila z medom. To spraviš v hladilnik, kjer želira. Uporablja se tako, da eno jušno žlico tega sirupa preliješ z vrelo vodo - 2 ali 3 dcl in pusti stati 10 - 15 min. Nato precediš in piješ. V hladilniku se drži do 3 mesece. 

Ko se me je letos lotil prehlad , sem uporabljala ogromno ingverja, limone, meda, kurkume, cimeta, pila sem celo čebulni čaj, pa ko me je vseeno položilo v posteljo in se nisem zvlekla, dokler nisem šla k zdravniku in dobila antibiotike, da se mi je stanje zboljšalo   . Ampak ingver bom še vedno uporabljala, ker ga obožujem, tako v čaju, kot dodatek jedem, ali v različnih jedeh  . Par let nazaj sem dobila v dar tudi doma narejeno ingverjevo marmelado in je bila odlična .