Žafran

18. dec 2009 12:22

Kotanyjeva vrečka vsebuje 0,12 grama in stane nekaj več kot 1€, tako da se cena kar ujema. Sem pa enkrat nekje, ne vem več kje, prebrala, da ima pri nas Rustika najboljšega. Najbrž ga ima tudi Rajska ptica, sem enkrat dobila njihovo čokolado z žafranom.

18. dec 2009 12:33

pa še link: http://www.hisazacimb.si/index.php?main_page=product_i terakota

18. dec 2009 12:39

Ma kaj pa delate z njim? kaj kuhate mislim? Jaz ga v rižu ne maram, drugače pa nimam pojma kam ga vse date. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

18. dec 2009 13:07

Malo se polije tekočina, v  katero je bilžafran namočen, po vrhu riža, kot ga pripravljajo v Iranu,  in potem to še potresem z koščicami granatnih jabolk. Se zelo dopolnjujejo okusi, pač za tistega, ki ma to rad.

Mamamia

 

mamamia

18. dec 2009 14:41

Odličen žafran prodajajo v "francoski" trgovini Olivier's (upam, da sem prav napisala) na Slovenski v LJ, sicer pa je spodoben tudi v Kalčku in drugje, kjer prodajajo eksotične začimbe (znamka Sonnentor). Žafran je hudo posebna zadeva, uporablja pa se ga lahko praktično za vse vrste hrane. Sama ga največkrat uporabljam za španske jedi, s paello na čelu, pa eno prekrasno morsko juho pa vse tja do sladic. Poguglaj za ideje. strelka

19. dec 2009 22:34

jaz sem pa z turčije prinesla velik paket različnih začimb v katerem je tudi velek paketek žafrana pa še prav poceni je blo vse skupaj :) irenca penca

20. dec 2009 0:48

Pa si prepričana, da je res žafran vmes? Margot

20. dec 2009 10:24

Žafran - ali žafranika? - je sestavni del teh začimbnih paketov, ki ji prodajajo povsod, samo da to ni tisti naj, naj. Pa kljub temu uporaben.

Mamamia

mamamia

20. dec 2009 14:06

pa pomoje je žafran ...kak pa žafranika zgleda? irenca penca

20. dec 2009 14:22

t-baby je napisal/a:

pa pomoje je žafran ...kak pa žafranika zgleda? irenca penca

Kar nekaj slik o žafraniki: http://images.google.si/images?hl=sl&um=1&ei=nyQuS_6E ˇ^~ˇ^~ˇ^ˇ~˘˘^^