Kruh prijateljstva

Lep pozdrav!

Zanima me, če se oz. najbrž seveda poznate ta kruh, kjer od prijatelja dobiš košček testa in potem narediš ta kruh. Traja 10 dni, predno ga daš peči in vsak dan nekaj narediš. Zanima me, ali lahko zametek testa narediš kar sam, ali je že katera poiskusila? Ali moraš ta košček testa res dobiti, saj vem, da je ravno zato kruh prijateljstva, ampak bi ga rada naredila in potem testo razdala naprej prijateljem.

Hvala!

Moycaa

24. apr 2007 18:39

26. apr 2007 12:32

26. apr 2007 13:08

Ameriški kruh prijateljstva

Osnova 3 skodelice sladkorja 3 skodelice moke 3 skodelice mleka Prvi dan zmešaj po eno skodelico sladkorja, moke in mleka. Uporabi leseno kuhalnico. Prekrij s kuhinjsko krpo in pusti na sobni temperaturi. 4 dni vsak dan enkrat premešaj s kuhalnico.

5. dan lahko začneš z receptom.

RECEPT (če že imaš osnovo)

1.dan nič ne delaj

2.dan premešaj z žlico

3.dan premešaj z žlico

4.dan premešaj z žlico

5.dan predeni v 1.5 l posodo          dodaj 1 jog.koz.moke,

1 jog.koz.sladkorja,

1.koz.mlačnega mleka in dobro premešaj.

6.dan premešaj s kuhalnico

7.dan premešaj s kuhalnico

8.dan premešaj s kuhalnico

9.da premešaj s kuhalnico

10.dan dodaj                              1 jog.koz. moke,

1 jog.koz. ml. mleka in dobro premešaj.

Od dobljene zmesi odvzemi 1 jog. koz. in ga razdeli na 3 enake dele!

Daj v 3 jog. kozarce.

Enega obdrži zase, 2 pa daj naprej prijateljem, skupaj z receptom.

Preostali zmesi dodaj:

2/3 jog.koz. olja 2 jog. koz. moke 1 jog. koz. sladkorja 3 cela jajca cel pec.prašek 1 vanili sladkor 1 žlička cimeta 1 žlička soli 1/2 žličke sode

Zmesi lahko dodaš rozine, narezane orehe, mandlje, lešnike,fige, čokolado, suho sadje, lim.lupino, pomar.sok, stisnjene banane, 1 žličko marmelade. Dobro premešaj,daj v namaščeno posodo in peci na srednji temp. 40-50 minut.

pa dober tek