Zanima me, koliko časa je treba kuhati/peči lignje. Včasih zaslediš, da jih je treba obdelati na hitro, da niso trdi, drugič, da zelo dolgo, da niso trdi (npr. 45 min kuhanja, preden jih daš v omako in obdeluješ naprej), tako da sploh ne vem. Sol naj bi se tudi dodala čimkasneje. Ali pa je trdota morda odvisna od vrste lignja?
Termična obdelava lignjev
tema odprta - 7. mar 2002 9:40 | ogledi: 3.143 | odgovori: 3
neznan uporabnik
7. mar 2002 21:23
Pozdravljeni ! Jaz sem slišal, da imajo Arabci "Lignji party" zvečer na dan obrezovanja.? Ne vem kako dolgo jih kuhajo. Murko Franc
7. mar 2002 23:38
Zgotovo manj časa kot Murkov jezik! Riko
8. mar 2002 8:27
Se povsem strinjam z vami Riko.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Rižek z lososom