Sušeni pehtran

Sanjula  

član od: 8.1.2007

sporočila: 52

tema odprta - 6. apr 2007 10:35 | ogledi: 3.995 | odgovori: 6

A ima kdo izkušnje s suhim pehtranom v potici? Namreč v celem Novem mestu nisem mogla najti svežega (hah, pa imamo same njive naokoli pa kmetovalca, pehtrana pa od nikoder na tržnici), pa mi je znanka omenila naj kupim suhega in ga polijem z rumom pa da bo tak kot bi bil svež?!

A bo temu res tako

Sanjula

Lisa  

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

6. apr 2007 10:38

Pri Goljatu smo delali pehtranko iz suhega pehtrana in je bila krasna. Vzel je pehtran Kotany, nič ga ni namakal, samo posul na nadev. Moraš pa biti razsipna s količino, ne šparat! Lisa

ksenjako  

član od: 10.10.2004

sporočila: 1086

6. apr 2007 10:38

jaz ga nič ne polijem z rumom-stresem iz vrečke suhega direkt v nadev in to je to-okus je kot bi bil svež ksenija

Nena-morje  

član od: 21.12.2005

sporočila: 1110

6. apr 2007 10:50

 

Tudi jaz ga  obilno posipam po nadevu, nič ne namakam!!!

 

Nena

 

Nena-morje

VEROVNIKA  

član od: 28.8.2005

sporočila: 639

6. apr 2007 13:53

Sem včeraj kupila suhega v Tušu, ravno zaradi potice. Je tako lepo dišal v vrečki (malo sem bila radovedna), da sem prepričana, da bo tudi v potici. Nena, saj veš, da sem se resnično hotela prepričat, če je res pehtran!!!!!!!!!! Veronika

Klea  

član od: 16.6.2006

sporočila: 495

6. apr 2007 14:16

Jaz pa sušen pehtran (ne šparat) zmešam v skuto in malo kisle smetane in pustim čez noč v hladilniku; pred peko, pa v nadev zamešam še jajčka in vanili. Garantiram, da je super okusno in prav nič se ne pogreša svežega pehtrana (ki ga v istem receptu dam seveda manj). Klea

Nena-morje  

član od: 21.12.2005

sporočila: 1110

6. apr 2007 16:02

 

 

VEROVNIKA !!!

 

 Nena

Nena-morje

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti