Euro nova in pekarna vrhnika

4. apr 2007 10:24

cufka je napisal/a:

Pozdravljeni, iščem model za kremšnite /samo obod/ in to tak,da bodo dimenzije odgovarjale našim neprofesionalnim pečicam.Kako si vi po magate pri izdelavi kremšnit? Lep pozdrav! cufka

 

Testo zrežem na velikost globokega pekača, ki je v velikosti pečice, in kremo namažem čisto do roba, tako da se nima kam razlesti. Če pa delam manjšo količino, vzamem manjši pekač z višjimi stranicami in to je to.

Mamamia

mamamia

4. apr 2007 10:42

Jaz sem takšen obod dobila v Mullerju. Stranice lahko prilagodiš na velikost, ki jo želiš. simonka23

4. apr 2007 10:43

V Merkurju jih tudi imajo, pravkar sem jih videla pa tudi v Muellerju, okrogle in pravokotne, imajo pa tudi obod v obliki srca. Loni Makaroni

4. apr 2007 13:09

Kozmeja hvala, bomo mogli enkrat tja na obisk! Kar sline se mi cedijo, še sreča, da bo kmalu kosilo. marelica

15. jun 2007 12:28

Obod ti lahko kdo naredi iz kovine, če poznaš koga, ki to obvlada. Meni je obod naredil mož in kremšnite so za moj recept ravno prav visoke. Obod pritisnem na pečeno listnato testo, dam kremo in smetano, čez še eno plast listnatega testa, poštupam, pokapljam s čokolado, razrežem (nič narazen ne leze, ker obod vse skupaj drži) in obod odstranim. Kremšnite so taprave oblike, vse, niti ene ni treba spacat, kot pri drugih metodah dajanja iz raznih pekačev... Sicer grem pa tudi jaz na Brnčičevo (je kar blizu moje službe) v kratkem, samo sapo moram zajet, ker vem, da bom tam pustila kar nekaj dinarčkov...preveč, :) juma

15. jun 2007 14:55

Ela in Cufka! Sem videla na Brnčičevi te obode, imajo jih vseh velikosti. lejča

15. jun 2007 19:10

Lejča, najlepša hvala! Si mogoče kje zasledila tudi ceno? ela

18. sep 2007 10:13

Mene pa zanima če kje prodajajo modelčke za take rožice http://www.cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file al pa če ima katera idejo kako naj jih naredim. Ksenija :) http://picasaweb.google.com/xency.k

18. sep 2007 10:58

ksenija, meni ne odpre rožic :( katka

18. sep 2007 11:10

Se je treba registrirat, če želiš videti to stran;) Verjetno bi se dalo te rožice narediti z modelčkom za piškote in jih potem v rokah oblikovati... matilda