Lazanje in meso (priprava)

nektarina  

član od: 15.2.2006

sporočila: 901

tema odprta - 31. mar 2007 9:50 | ogledi: 4.973 | odgovori: 6

Pozdravljeni!

danes bom delala spet lazanjo. ponavadi jo delam le z piščančjim mesom, ki ga prej na hitro prepražim. danes pa bom dodala še mleto svinjino. zdaj pa rabim vaš nasvet. ali morem svinjino prej prepražit? surove verjetno ne morem dat v lazanjo, ne? kako dolgo pa jo naj pražim oziroma dušim?

nektarina

anitae  

član od: 21.8.2004

sporočila: 114

31. mar 2007 10:06

Ojla Jaz jo ponavadi dušim skoraj do konca.Tako da potem nisem preveč v skrbeh pri peki,ko je lepo rjavo zapečena jo z veseljem " pospravimo" da nič ne ostane.

nektarina  

član od: 15.2.2006

sporočila: 901

31. mar 2007 10:51

kako dolgo pa je to? eno uro ali več? res malokdaj pripravljam svinjino pa ne vem. nektarina

vale11  

član od: 11.4.2006

sporočila: 79

31. mar 2007 10:56

To je okrog 40 minut prazenja in bo v redu.Jaz obozujem lazanjo na vse nacine.Cao vale11

nektarina  

član od: 15.2.2006

sporočila: 901

31. mar 2007 11:18

hvala! že pražim. nektarina

ycrna  

član od: 29.7.2006

sporočila: 748

31. mar 2007 17:58

Pri nas doma pa naredimo prvo ragu(golaž z mletim mesom) in ga potem uporabimo za lazanjo, le da ko pripravljamo ragu za lazanjo ga naredimo malo bolj tekočega, tako da ostane lazanja sočna. P.S.: tako ga pripravljajo tudi v Italiji Mnjamii Lep pozdrav ycrna Sporočilo je spremenil(a) ycrna dne 31. mar 2007 17:59:43

tilenboc  

član od: 30.6.2004

sporočila: 221

31. mar 2007 22:55

Tudi mi pripravimo tako kot ycrna, pa ne samo s svinjino ampak z mešanim mletim mesom (svinjina-govedina). Pa dober tek. lp,tilenboc

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti