Kako obarvati smetano?

član od: 1.6.2006

sporočila: 312

21. mar 2007 21:08

Barve za pirhe- a barvate smetano z barvo v prahu ali kakšno tekočo? Bi prosila, če lahko katera opiše postopek.HVALA! londonska rezina

tilenboc

član od: 30.6.2004

sporočila: 221

21. mar 2007 23:13

V tekočo smetano postopoma dodajam barvo za pirhe v prahu, nato jo pa zmiksam. Če daš prah v stepeno smetano, ti bodo ostale v smetani pikice, ker se barva ne raztopi dobro.Moraš pa biti kar previden pri dodajanju barve, kajti potrebuješ jo res zelo malo, jaz jo vedno dodajam postopoma. V kozarec natočim zelo malo tekoče smetane, notri stresem malo barve, nato pa to mešanico dodajam večji količini smetane, dokler ne dobim željeni odtenek, nato pa smetano zmiksam. lp,tilenboc

londonska rezina

član od: 1.6.2006

sporočila: 312

22. mar 2007 20:09

Hvala, ob priliki probam. londonska rezina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 23, prikazujem sporočila od 21 do 23

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.