Koliko zaračunati za peko potic

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

tema odprta - 19. mar 2007 13:46 | ogledi: 11.736 | odgovori: 37

Moja mami že celo večnost peče za vse daleč okoli (zgleda, da bo počasi prešlo name ), pa nikoli ne ve, koliko zaračunati za eno potico. Za sestavine že reče, potem ji je pa vedno nerodno, ko pride do samega truda, ker narediti dobro potico ni ravno enostavno. A ima kdo kak koristen namig?

Loni Makaroni

nektarina  

član od: 15.2.2006

sporočila: 901

19. mar 2007 13:48

koliko pa ji dajo ponavadi? plačajo sestavine ali jih sami prinesejo? nektarina

lenčika  

član od: 18.12.2005

sporočila: 97

19. mar 2007 13:56

Moja kolegica peče potice po naročilu in računa za orehovo potico iz manjšega podolgovatega pekača (ca. 800g) 1000 Sit, za tisto malo večjo, ki pride nekaj čez 1kg, pa računa 1300 Sit. Potratna potica pa se mi zdi, da je malo dražja od orehove potice in stane 1/4 velikega pekača okrog 1500 Sit. Cene so še v tolarjih, ker eurskih cen pač ne vem. lenčika

tabina  

član od: 15.2.2005

sporočila: 474

19. mar 2007 13:59

Kolikor imam v glavi podatek izpred božičnih praznikov, so potice bile 500 g potice v prodaji po cca 600 SIT (orehova, makova); torej 2,5€. V kolikor sama da material, po moje lahko pošteno vzame to informacijo za preračun (ni je čez domačo potico!). Če se motim, me popravite. tabina

nektarina  

član od: 15.2.2006

sporočila: 901

19. mar 2007 14:02

ja nekje 5 evrov za kilsko potico, če je navadna. potratna pa kak evrček več. nektarina

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

19. mar 2007 14:03

Loni, mogoče bi malo primerjala cene v trgovini in ceno porabljenega material, tako, da imaš vsaj približno predstavo. Moraš pa upoštevati, da je tam proizvodno delo, tvoje pa unikat! kobra 1

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

19. mar 2007 14:26

Lenčika, a za sestavine računa posebej ali je to že vključeno v ceno potice? Moji mami navadno sestavine prinesejo oziroma jih sama nabavi in izstavi račun, problem nastane pri računanju vloženega dela. Loni Makaroni

Sweetie  

član od: 22.1.2004

sporočila: 1268

19. mar 2007 15:00

Ja, tole bi pa tudi mene zanimalo. Loni sprašuje koliko pride na vloženo delo (vključno s porabljeno elektriko, itd). Drugo vprašanje pa je, kako je s peko piškotov? S temi je še več dela. Ima katera tudi te podatke? Sweetie

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

19. mar 2007 15:26

Ne moreš primerjat trgovinsko instant potico z domačo. Po mojem mnenju pride domača precej dražja.

Upoštevati je treba, da se doma kupi sestavine po malo drugačnih cenah kot v pekarni, da o okusu ne govorimo.

LP

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

19. mar 2007 15:28

No, saj za piškote bi tudi rada vedela, te tudi peče... Loni Makaroni

lenčika  

član od: 18.12.2005

sporočila: 97

19. mar 2007 16:42

Sestavine da klegica sama, je pa res, da imajo doma kmetijo in je malo drugače kot če moraš vse sestavine kupiti v trgovini. Tako imajo mleko, jajca in orehe doma in na ceno vpliva tudi to. Lahko pa jo vprašam koliko računa za delo za potice in tudi za piškote. lenčika

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti