Pozdravljeni.
V kuharski bukvi sem nasel recept za mesni burek, mene pa bolj zanima recept za sirov. Kater vrste sira -skute se uporabi za nadev ?
Hvala za nasvet.
marco polo
21. feb 2002 7:45
Jaz sem delala burek ravno v soboto (prvič) in sem uporabila skuto od Ljubljanskih mlekarn, dodala kislo smetano in eno jajce. Vlečeno testo sem pokapljala s stopljeno margarino, namazala z nadevom, zvila v ožje zvitke, jih zložila v pekač in spekla. Ko je bilo pečeno, sem polila s slano prekuhano vodo in malo pustila, da se prepoji. Burek je bil zelo rahel in dober. LP Simona
21. feb 2002 8:20
Nekaj strani nazaj sem sama iskala pomoč za pripravo bureka.Poiščite- ne bo vam žal, nasveti so odlični in meni je odlično uspel. POZDRAV MARTIKA Marta Vidovič
21. feb 2002 11:54
Nikjer ne boste našli recept za sirov burek, ker sirovega bureka enostavno ni, je namreč vedno samo mesni! Iščite pod "gibanice", pa boste veliko našli. Lp! Riko
21. feb 2002 12:46
MARCO POLO, Na strani 7 (forum) je tema burek -oglejte si. POZDRAV MARTIKA Marta VidovičKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Jagodni cmoki z makovim sladoledom
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
