Mesna potica

zanima me če ve kdo kako se naredi mesna potica.en recept imam.

angel 1

9. mar 2007 20:42

angel 1! Prvič vidim. Bi lahko napisala znan recept? ham-njam

9. mar 2007 20:45

angel a misliš mesno štruco oziroma štefani pečenko leni1

9. mar 2007 20:53

Mi sicer ne jemo mesa, mesno potico bi pa naredila tako, da bi prepražila nasekljano čebulo, dodala mleto meso in začinila. Vse bi spražila, nadevala razvaljano vzhajano testo, zvila, vzhajala in spekla kot potico. lp Vesna

9. mar 2007 21:02

Reca, točno tako se dela. Testo pa mora biti seveda slano, ne sladko. ela

9. mar 2007 21:11

RECEPT ZA MESNO POTICO:500g mletega mesa,glavica česna,sol,poper,majaron,dve jajci,2 žlici kisle smetane.Mleto meso popražiš s česnom,dodaš poper,sol,majaron.To pohladiš,nato daš v mešalnik in dodaš jajci in kislo smetano.Vse skupaj dobro premešaš,da je mazava masa in lepo namažeš na testo kot je za potice (iz pol kile moke)samo da je slano,in vse isto delaš kot za potico.mhh kok je dobr! angel 1

9. mar 2007 22:12

Zelo, zelo zanimivo. Hvala! ham-njam

12. mar 2007 8:18

Zelo dober recept je bil obljavljen pred kratikim v Odprti kuhinji, novi prilogi Nedela.  Se zdaj ne spomnim točno, morda je šlo celo za prvo številko, v kateri je kuhal Jure Sešek.

Loni Makaroni