Dekoriranje tort
šjorca
član od: 22.12.2003
sporočila: 233
17. avg 2007 8:26
........jaz doma okrašujem torte iz marshmallow fondanta......
220 gr marshmellowsow (to so tisti penasti bomboni...brez čokoladne glazure)
500 gr sladkorja v prahu
6 žlic vode
.....marshmellowse damo v kozico ter dodamo vodo....počasi segrejemo da se vse skupaj stopi. Odstavimo z ognja in dodamo polovico sladkorja ter pustimo da se ohladi.......Nato damo na delovno površino še preostali sladkor ter vse skupaj zamesimo v kepo.......vse skupaj damo v prozorno vrečko in počivat 24 ur da se stvar zgosti......SAMO NE V HLADILNIK!!!
drugi dan kepo vzamemo iz vrečke in jo razvaljamo kot tičino maso. (Delovno površino posujemo s sladkorjem v prahu da se testo ne prijema nanjo).......
Sporočilo je spremenil(a) šjorca dne 17. avg 2007 08:26:59
DanaS
član od: 23.2.2003
sporočila: 391
17. avg 2007 13:45
Ali kdo ve, kako je odprta ind. prodajalna pekarne Vrhnika? Delajo tudi čez vikend?
Sicer mi je malo škoda, da bom mogla kupit tolikšno količino tičino mase, ker jo potrebujem samo za eno torto, ampak vseeno...bi rada da lepo zgleda.
Dana
renatana
član od: 19.4.2003
sporočila: 250
17. avg 2007 14:25
hudo, jade, veri in vse ostale, carice ste. Kapo dol pred takšnimi izdelki.
renatana
fakin712
član od: 29.3.2005
sporočila: 2682
17. avg 2007 14:53
Prodajalna pekarne Vrhnika mislim, da je odprta od ponedeljka do petka od 9 do 16 ure, čez vikend pa imajo zaprto. No vsaj imeli so. Bo mogoče katera druga bolj vedela, ki je bila v kratkem tam.
LP!
fakin712
17. avg 2007 22:02
V Pekarni Vrhnika je možno kupiti modelčke za izdelovanje rožic. Kakšne rožice pa je možno izdelati? In kje bližje Celju bi bilo možno kupiti te modelčke in modelčke za izrezovanje črk, da se ne bi vozila zaradi tega v Vrhniko?
katjushka
matilda
član od: 16.8.2006
sporočila: 1981
17. avg 2007 22:44
Kolk ste že rekle, da stane 7 kg tičino mase v pekarni Vrhnika? Koliko pa ima rok trajanja?
matilda
18. avg 2007 6:18
katjuska, trgovina je v Ljubljani. v Črnučah, Na Brnčičevi. Na Vrhniki je ni.
rimljanka
ežoj
član od: 24.2.2006
sporočila: 6302
18. avg 2007 6:51
Jade,
čestitke za lepe izdelke, šele danes sem videl. Vse imaš lepo, posebej ( za nobelovo nagrado iz kulinarike, če je dodeljujejo ) vanilice s temno in belo čokolado.
lp
ežoj
jade
član od: 11.11.2004
sporočila: 6303
18. avg 2007 8:55
jade
jade
član od: 11.11.2004
sporočila: 6303
18. avg 2007 9:22
Razvaljam večji krog kot je torta, potem pa lepo pogladim in obrežem.
jade
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Število sporočil: 209, prikazujem sporočila od 170 do 179
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.