Sladka smetana

Vedno ko jo rabim je nimam nikoli pri roki,kadar pa jo za rezervo kupim,pa mi poteče rok uporabe.Kako naj jo porabim,ker čisto same ponavadi ne jem.Kaj pa zamrzovanje takih stvari?hvala za odgovore

mici1

28. feb 2007 20:42

Kupiš alpsko smetano, ki ima daljši rok uporabe. jade

28. feb 2007 20:44

alpska smetana res dolgo obstane.neverjetno dolgo je uporabna v aparatu za smetano,kjub temu,da se jo odpre in zlije v šprico. ena mš

28. feb 2007 20:51

A pa se jo tudi stepa? lidka

28. feb 2007 20:51

Lidka a alpska smetana?

 

jade

28. feb 2007 20:53

alpsko? Seveda, tisto za stepanje se stepa. Pa se ne šalim, imajo po novem tudi tako za kuhanje. rimljanka

28. feb 2007 20:55

Ja samo pazi, da kupiš tisto za sstepanje ne tisto za kavo. jade

28. feb 2007 21:30

Za kaj pa uporabljaš sladko smetano? Lahko jo nadomestiš s šlag peno. Eno vrečko šlag pene stepeš s 1-2 dl mleka/vode (po navodilih) in to ne pride veliko. Ima pa kar nekaj časa rok uporabe...... tako da..... lahko probaš Pri nas imamo vedno nekaj vrečk na zalogi :) lp Pitončica

1. mar 2007 8:53

Za moj okus je med šlag peno in stepeno sladko smetano velika razlika in sicer v prid sladki smetani, šlag pene pri nas nihče tudi povohati noče. Že če uporabim rastlinsko smetano, takoj ugotovijo. Rastlinsko imam pač na zalogi za krizne čase, z alpsko imam smolo, velikokrat se noče stepsti, ne vem, zakaj, isto tudi mami. Loni Makaroni

1. mar 2007 9:28

Mici, lahko jo zamrzneš, samo ne vem, kako bi bilo potem s stepanjem. Tudi meni se zgodi, da jo kupim, pa ne porabim, če je kakšen dan čez rok in še ni kisla ali grenka, ni z njo nič narobe. Dam jo v kakšen skutni nadev za štruklje, sirovo omako, tudi v jabolčni štrudel paše, to mi je prvo, ki mi je prišlo na misel. Pri smetani sem prišla do spoznanja, da se zelo "frišna" slabše stepa. Rastlinska smetana se mi zdi pa ena najbolj bljak živil, kar so jih "odkrili" v zadnjih letih, pa ne vem zakaj. LP

1. mar 2007 9:43

Mene pa zanima, če je kdo kupil sladko smetano v Hoferju (v lončku). Jaz sem jo, zdaj pa jo že nekaj dni opazujem v hladilniku in se kar ne morem odločit ali naj jo probam stepat ali ne. Lp, Asja