tema odprta - 21. feb 2007 6:36 | ogledi: 3.187 | odgovori: 37
Peka krofov je mimo in sedaj je čas, da se malo pohvalite z rezultati.
Bom kar začela. Naredila sem trikrat po 12 krofov. Nimam besed, kako bi se zahvalila Reci. Ta njej način priprave testa v kruhomatu je edinstven. Prej sem se po 15 minut matrala z mikserjem, s strahom čakala kdaj bo crknil, iskala pravi prostor za vzhajanje, kjer ne bo ne prevroče ne prehladno. Sedaj pa: streseš v posodo, greš spat, zjutraj te čaka lepo vzhajan kupček.
Drugo idejo mi je dala Tedi. Poskusila sem dati marmelado v kroglice pred cvrenjem. Obneslo se je tako dobro, da odslej tudi pacanja z marmelado v brizgi ne bo več. Moram reči, da mi je bil ta pust v pravo sprostitev.
Lp
Cila
