Sardele in priloge

Dragička

član od: 9.12.2003

sporočila: 8906

10. feb 2007 21:54

Jaz jih posolim prej, paniram pa čisto navadno - moka, jajc, drobtine. Pozdravček!

slavi1

član od: 11.11.2006

sporočila: 55

11. feb 2007 10:18

Jaz sem jih do sedaj povaljala samo v mešanici moke in drobtin in jih ocvrla v vročem olju. Nato sem jih še posolila. Zraven smo jedli paradižnikovo solato. Sedaj pa mi je soseda povedala naj jih povaljam v koruzni moki. Še nisem poskusila.

slavi1

bina

član od: 13.12.2002

sporočila: 186

11. feb 2007 10:28

Meni so najbolj všeč čisto naravne. Očiščene v morju. Jih ni potrebno soliti. Potem pa pečene na žaru. Po počenih pa peteršilj in česen. Zraven krompirjeva solata.

Dragička

član od: 9.12.2003

sporočila: 8906

11. feb 2007 13:28

Slavi, seveda, ribe - posebej pa rečne ribe, se vedno pomokajo v koruzni moki. Dobijo tako lepo hrustljavo skorjico. Pozdravček!

Lisa

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

11. feb 2007 13:34

Dragička, predvidevam sicer da ne bo odziva, ampak - postrvi se povalja v ajdovi moki. Na ta način dobiš hrustljavo ribo prekrasne barve. Lisa

Dragička

član od: 9.12.2003

sporočila: 8906

11. feb 2007 17:18

Lisa, verjamem... ampak jaz sem se vseh "for" in skrivnosti okrog rib naučila od 10 let starejše svakinje, katere mož je zaprisežen ribič. V njenih krajih se pa ajdova moka kaj preveč ne uporablja. Pozdravček!

Blanchy

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

11. feb 2007 17:35

Cila, lahko preizkusiš tale recept, če se ti da pacat:

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6516.

Blanchy

mamamia

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

11. feb 2007 18:58

Zloženec s krompirjem. Mamamia mamamia

Cila

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

11. feb 2007 20:21

Mamamia, sliši se dobro. A ga še nisem nikoli delala in ne vem kako izgleda. Recepta pa tudi ne znam najti, pod zloženec mi vrže ven samo tistega z lososom. Če Ti ni odveč, ga prosim ob priliki napiši tu. Za sardele imam sedaj že kar veliko idej, za priloge sem pa še v zagati.

Cila

mamamia

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

11. feb 2007 20:47

Cila, poiščem v rokovniku, in pošljem (ne danes, jutri). Mamamia mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 27, prikazujem sporočila od 11 do 20

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.