21. mar 2003 15:47
No, tole je pa res ena trapasta tema, se mi zdi ali pa sem samo jaz trapasta!
Saj ne, da bi delala kakršnokoli reklamo, ampak nekoč davno sem za darilo dobila kuharsko knjigo Ivana Ivačiča, ki je postala alfa in omega moje kuhinje. V njej je ogromno receptov, pa grem stavit, da si jih ni zmislil Ivačič osebno.Vsaj za govejo juho trdim, da je tako.
In za ostale kuharske knjige velja isto. (tako vsaj jaz mislim-oprostite mi, če se motim!). Imam vtis, da namen kulSlo ni objavljati samo avtorskih receptov(bilo bi jih presneto malo, se mi zdi), ampak recepte na splošno. In zelo sem hvaležna tistemu, ki je objavil recept za bograč (upam, da ga niso popljuvali), saj bi bila tako prikrajšana za jed, ki je meni in moji družini zelo všeč. In mislim, da velja za ostale jedi isto. Recepti so za to, da gredo od ust do ust (lahko seveda tudi dobesedno), ali od knjige do knjige. Pa ni čisto nič pomembno, kdo je avtor recepta, pomembno je, da gre jed v slast. Tako. Bom nehala nakladat. Upam, da nisem komu stopila na žulj!
LP
cervus
Sporočilo je spremenil(a) elaphus dne 21. mar 2003 15:48:09