26. jan 2008 20:11
evo, pa mi je uspelo danes speči krofe, so super...........reca hvala za ta čudoviti recept. namreč sem imela kup motenj vmes, ko sem delala krofe, pa so vseeno božanski. Namreč začela sem jih delati (no testo) ob pol enih, spekla pa šele sedaj. ko sem dala delat testo, sem morala nujno nekam skočit, pa me ni bilo nazaj dobri dve uri, tako da je testo že čez zlezlo, potem jih končno naredim in dam vzhajati, pa pride en obisk, pa zopet moji krofi čakajo,.........in ko končno obisk gre se lotim peke krofov. sem mislila, da nič kej ne ob od njih, ko so tako dolgo vzhajali, ampak so super mehki, pa še dobrega okusa, pa lep kolobarček imajo okrog......v glavnem če odmislim, kaj vse me je danes zmotilo in koliko časa so vzhajali so božanski. namreč prej sem že nekako obupala s peko krofov, lani jih sploh nisem pekla, sedaj pa sem dobila nazaj veselje in zaupanje vase. res super recept. lp brkn83