Krompirjeve kumare

Reby  

član od: 30.6.2005

sporočila: 17

tema odprta - 1. feb 2007 14:54 | ogledi: 8.230 | odgovori: 1

Mi lahko kdo pomaga in pove, kje najdem recept za krompirjeve kumare oz. murke. Krompir - kot pire krompir, kumare + kisla smetana?

Hvala!

Reby

Lingua  

član od: 28.10.2003

sporočila: 153

1. feb 2007 15:05

Jaz naredim tako - kumare naribam (kot za solato) - posolim in malo kisam, da spustijo vodo. Krompir olupim, skuham. Vodo odlijem (malo jo še pustim). Potem dam na mast ožete kumare, premešam, pomokam in zalijem z mlekom. Ko se zgosti "vržem" v zmečkan krompir, dodam kislo smetano, sol po okusu in če so pregoste dodam še malo mleka. Potem zavrejo, odstavim, popopram (odvisno od okusa) in hop na krožnik. LP M

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti