11. jan 2007 11:20
Sir, sir, sir - jaz sem čisto nora nanj. :) Imam pa rada praktično vse - od mladih, nežnih sirčkov do močnejših, staranih. Pri plesnivih sem malo bolj izbirčna - nekateri okusi mi ustrezajo, nekateri ne. Večina, ki se jih dobi pri nas, so itak bolj "blage variante". Tudi tiste tortice z orehi, lososom, pa dimljeni siri, topljeni sir, kravji, kozji, ovčji ... skratka, res vse. :) Ko sem v Franciji stopila v "fromagerie", so bila to zame nebesa. ;) Po drugi strani pa sem stala pred velikim problemom, ker se nikakor nisem mogla odločiti, kaj kupiti. Moj dragi se že dela norca iz mene, kako bom preživela 2 meseca brez sira, ker se kmalu odpravljava v kraje, kjer sira in podobnih mlečnih izdelkov ne poznajo. Se tudi jaz sprašujem, kako bo to šlo - morda si bom s sabo tovorila skrivne zaloge. ;) cherry