Sir

10. jan 2007 21:01

jaz pa mozzarello tudi poham in nam je zelo všeč. dimljeno mozzarello zaviješ v pršut ali kraško panceto, jo malo zapečeš v pečici in postrežeš na rukoli lp pat

10. jan 2007 21:27

Pat a tiste majčkene mozzarelice, ali ta velike pohaš? LP! fakin712

10. jan 2007 21:43

mladi sir in feta sir z dodatki,..... in ja marna tisti so zelo okusni sem si ga privoščila na pagu in še danes nam je žal da smo ga kupili premalo,.... plopsa

10. jan 2007 21:56

Karmina, cheedar so imeli že v Intersparu, res pa je da že nekaj časa nisem vprašala zanj. Drugače pa so siri zakon. Moja mami pravi, da ga obožujem zato, ker ga je ona ful jedla med nosečnostjo, zdaj ga pa videt ne more. Pri nas je že stalnica ob sobotnih večerih, da se naredi sirova plošča, pa malo orehov, grozdja, malo pršuta, kakšna rezina melone in steklenica dobrega refoška. Še tri dni, juhuhu. jass

11. jan 2007 6:57

Za poslastico sir z orehi, za vsak dan pa edamec in mozzarella. jankica

11. jan 2007 8:32

Bolj je plesniv, bolj mi je všeč. Pa ne tisti, ki se skrije v kakšen kot hladilnika, da ne bo pomote. Dolores

11. jan 2007 8:39

pinka, ravno imam iz knjižnice sposojeno knjigo o mozzarelli. Dajem jo pa praktično povsod, kjer se zadeve toplotno obdelajo. Če se le da, kupim bivoljo, največkratv Italiji. Začela sem pa dejansko zaradi zdravja, ker moj želodec sirov ravno ne prenaša najbolje, jaz jih imam pa nadvse rada. Gratiniram vse z mozzarello, pice so tudi takšne. Po drugih sirih mi je slabo, ker mi obležijo v želodcu, največkrat pa končajo po bližnjici v WC školjki. Knjiga mi je pa všeč, noter so solate, kruh, testenine, zelanjava, rižote, ribe in meso, povsod je seveda zraven mozzarella. Loni Makaroni

11. jan 2007 9:26

Jaz obožujem brie,mozzarello, dimljen sir-Jošt,ementaler sam mora Bohinjski,samostanski... veliko uporabljam feto andreja č.

11. jan 2007 10:57

az pa imam najraje ementaler vendar si ga ne moremo privoščiti, ker je predrag za nas. klavdijaF

11. jan 2007 11:10

Pri nas je mozzarela zakon! Pa pravi pramezan v kosu kupim, ponavadi v Avstriji, ker tam dobim res dobrega... Pa feta obvezno. Od navadnega sira kupijem kar gaudo, tudi to kupujem čez mejo. Če pa kupim pri nas, je to obvezno samostanski sir. lidka