Kje dobiti pehtran za potico

9. jan 2007 13:23

Jaz sem ga pred prazniki kupila na glavni tržnici od tistih branjevk na vozičkih. Bil je pa takrat še v SIT po 300 za šopek. So pa bili bolj majhni, tako da sem rabila tri za eno potico. Sicer pa tudi jaz večkrat uporabim kar suhega. Za razna peciva se prav dobro obnese. Potice pa še nisem delala s suhim. lp Julija

9. jan 2007 20:03

Obstajata dve vrsti pehtrana, francoski in ruski, eden je bolj dišeč od drugega, bi bilo treba pogledat na netu, kateri je kateri. Če je možnost, ga je res najbolje imeti na vrtu in zamrznit. LP

9. jan 2007 20:14

Francoski je dišeč, ruski je bolj velika rastlina, pa slkoraj niče ne diši. Francoski je nežnejši, pa zelo lepo diši. Iam pa rad rahlo, odcedno prst, v težki, slabo prepustni pozimi rad pozebe. Sadike se da kupiti spomladi v marsikateri vrtnariji. Poganjke trgamo, predn požene v cvet, tako se zelo razveji in ga lahko večkrat letno pridelamo kar veliko. Po mojih izkušnjah se dobro zamrzne (obvezno v močni plastični škatli, da se druge stvari ne navzamejo njegovega vonja, on pa ne njihovega. lahko se tudi posuši, obvezno s stebelc potrgani listki, sicer se predolgo suši in izgubi preveč arome. Meni se je obnesel tudi shranjen v sladkorni raztopini, potem kar s to sladkam nadev, pa listki so zraven. Takle je francoski http://www.botanypictures.com/plantimages/artemisia%20dracu(dragon).jpg rimljanka

10. jan 2007 8:47

Julya je napisal/a:

Za razna peciva se prav dobro obnese.

Za katera peciva se suh pehtran dobro obnese?

10. jan 2007 9:29

Svežega s e dobi v Leclercu. Imajo ga v vitrini pri sadju. swarovski

18. avg 2014 14:11

Ker imam namen speči pehtranove piškote, me zanima kje se dobi pehtran, najraje svež. Pa tudi posušenega nisem

že dolgo videla v naši trgovini. V Lj najbrž ni problem, zato prosim za pomoč.

murnik

18. avg 2014 14:14

V pomoč...jaz ga imam doma . ;)

Teja

18. avg 2014 14:28

Jaz sem ga tudi ravno pospravila v skrinjo, drugače pa vem, da so ga v LJ prodajali v Maxiju, kjer imajo pakirano sadje in zelenjavo. Sem ga pozimi parkrat vzela.

Loni Makaroni