Omaka z bučkami

Rabila bi eno lahko omakico z bučkami za h krompirju,ampak tako,da bi jo lahko jedel otroček,star enajst mesecev.Hvala

mici1

7. jan 2007 12:15

Po moje bi lahko na malo masla dobro prepražila bučke, narezane na kocke ali še bolje naribane kot repa, tako da že malo "razpadejo", dodala čisto malo moke in ščepec soli ter malo petršilja in zalila. Lahko pa okus izboljšaš z žličko kisle smetane. Mislim, da otroku ne bi nič škodilo. Veronika

7. jan 2007 17:06

Če se hočeš izogniti moki in maslu, lahko naribane bučke pokuhaš v čisto malo vode, toliko, da so pokrite, zgostiš s smetano in začiniš po želji (soliš, dodaš še sesekljan peteršilj, drobnjak ali kaj drugega). Tudi kanček masla bo pripomogel k boljšemu okusu, le da masla ne pražiš in je zato omaka "lažja". Mamamia mamamia