Priprava mlečnega kefirja

3. mar 2012 23:00

Potem imate bolj kislo mleko kot kefir.

Dokler sem tudi sam tako delal, mi gobica ni hotela rasti. Potem pa sem začel uporabljati mnogo manj mleka naenkrat in odtlej mi je zrasla vsaj za 10x  

4. mar 2012 19:23

Manj kot 24 ur, navadno kar v mikrovalovni pečici, seveda neprižgani, tam je najbolj " v kraju".

20. mar 2012 13:03

Lep pozdrav !

jaz bi se tudi rad preizkusil v pridelovanju svojega kefirja za moje zajtrke - je kak darovalec gobice na relaciji Lj - Kr ?

Hvala :)

20. mar 2012 13:17

ps: v čem je razlika med "zrnci" in "gobicami" ...je to eno in isto?

20. mar 2012 13:47

boogle, sem vam pisala na zs.

Lahko podarim kefirjevo gobico. Sem iz LJubljane.

16. apr 2012 21:28

Ojla, boogle!

Stvar je čisto preprosta. S kefirjevo gobico pripraviš mlečni napitek, s kefirjevimi kristalčki pa na osnovi vode, sladkorja, suhega sadja, limonce... napitek, ki spominja... no, na dober napitek z nežnimi mehurčki Kolikor se spominjam, ima tudi nekoliko drugačne učinke na telo, pa nič manj koristne.

Pozdravček!

10. jun 2012 23:24

Pozdravljeni!

Ali lahko kdo podari kefirjevo mlečno gobico z okolice Kranja.

12. jun 2012 7:50

Jaz imam trenutno eno gobico za oddat, druga bo pa kmalu spet tako velika, da bo šla na pol. Sem na relaciji Kranj - Vransko (Kamnik, Tuhinj, Mengeš), tudi Celje in Velenje. Pa tudi po pošti sem že pošiljala in je menda preživela :) Javite mi na ZS, prosim.

17. jun 2012 15:34

Če ima kdo gobico, se priporpčam. Lahko tudi po pošti -- poštnino/stroške pošiljanja poravnam sama. Hvala. :) 

18. jun 2012 17:51

pozdravljeni, sam bi se tudi rad preizkusil v izdelavi kefirja, pa nimam gobic, hkrati pa me zanima koliko časa so lahko gobice na suhem , saj imam prijateljico v Braziliji , ki je navdušena nad kefirjem  a ga tam ni naprodaj,če bi ji poslal gobico bi potovala najmanj 20 dni hvala za nasvet