24. dec 2006 11:42
Mlado ovčetino in jagnjetino lahko pripravljaš,tako kot svinjsko pečenko.Doma jo začinimo in na debelo pokrijemo z korenjem,čebulo,limono,lovorjem,česnom tudi kak list zelja lahko povezneš čez njo.Pečemo jo pri 170 stopinjah 3 ure.Rebra,pa eaje izkoščiči in nadevaj s kruhovo filo,nato pa zaši in počasi peci,kajti sama rebra se pri pečenju izsušijo in niso okusna.Maščobo odstrani pred pečenjem in to čim bolj temeljito. ati zlati
29. dec 2006 11:49
naj vam sporočim da moja prva peka ovčke uspela odlično ....in vsem hvala za nasvete .....in seveda vesel, nori zadnji dan v letu vegeteriankaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Piščančja juha s tortelini
Rumove kocke
