Zdravo, v zagnanosti sem verjetno naredila neumnost, ko sem uporabila kokosovo mast namesto margarine za vanilijeve rogljičke. Masa se namreč nikakor ne da oblikovati v testo - ostaja drobljiva . Ima morda kdo izkušnjo ali nasvet kako rešiti situacijo ali je vse le še za v smeti ...
lp, Robida
16. dec 2006 18:32
Morda je problem v tem, da je testo prehladno. Kokosova mast je na nizki temperaturi trda. Pusti testo, ki ga potlači, da bo samo kake 5 cm debela plast, da se malo segreje in poskusi oblikovati rogljičke. Morda se ti bo malo prijemalo na roke, pa kaj. Samo nikar ne meci testa v smeti. Če ne ti in tvoji, bodo pečene rogljičke pojedli ptički.
rimljanka 
16. dec 2006 19:20
Pred kratkim sem jedla rogljiče s mastjo, torej ne more biti nič hudega. Pečeno bo videti drugače. frina
16. dec 2006 19:23
Rešila po principu - če bo špičasto bodo vile, če ploščato pa lopata...... rogljički se niso dali naredit, sem pa naredila kvazi kroglize, nadaljni postopek enak. Prva pečena runda pravi - malo drugače a dobro. hvala obema za korajžo in lp, Robida Ida ValekKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako
