Lep pozdrav
Danes bomo imeli malo veselice pri nas doma in sem kupila tatarski biftek, sedaj me pa zanima ali ima mogoče kdo kakšno idejo, kako ga servirati - mogoče kakšno slikco.
Hvala za odgovor
Mika1012
16. dec 2006 10:33
vtipkaj preko googla beef tartar, klikni na slike (ali images) in vidiš. Mi ga damo v obliki sploščene krogle na sredo krožnika, na vrh in okoli njega pa rožice in spirale iz masla (z nazobčano žličko se da marsikaj naredit). Vmes naložima sesekljane kisle kumarice, kocke rdeče paprike in za kakšnomanj zahtevno prilikoje to kar ok. Če so pa čisto pravi jedci, pa je na vrhu bifteka surov rumenjak, naokoli pa kaj bolj domišljijskega od zgoraj napisanega. Ampak pretiravat pri bifteku ne gre, masleni okraski so dovolj. Mamamia mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Bolj enostavno in poceni ne gre
