Nasvet za testo za potico

tamara1  

član od: 10.11.2005

sporočila: 109

14. dec 2006 8:21

Moja prva potica je bila nočna po receptu iz kulinarike (link od Loni -2). Res je enostavna in "rata" tudi takim kot meni, ki sem čisti antitalent za kvašene stvari. tamara1

MALČICA  

član od: 8.6.2006

sporočila: 451

14. dec 2006 8:41

Tudi jaz sem prvič naredila potico za 1.november po tistem receptu za nočno potico. Uspela v nulo. Samo da sem jo naredila zjutraj, spekla pa pozno popoldne, naslednjič pa bo tudi moja nočna potica. Kar pogumno, saj bo uspela. Malčica

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

14. dec 2006 20:07

Sama s poticami nisem imela nikoli problema.Vedno sem dajala mehko moko in nič ostre.V orehove pa rada dam nekaj žlic mletih albert piškotov in kar nekaj žlic medu v nadev.Lepo pečte! ena mš

vemves  

član od: 19.5.2005

sporočila: 337

18. dec 2006 10:02

Jaz sem pa včeraj spekla potico,po nasvetu auachiuaua.res malce drugačna od "klasićnih,kjer se orehi navlažijo.Zelo dobra potica,previdno jo je treba rezati,ker pač ni "mokra",je pa okus v ustih toliko lepši,res pesem.Bi mu dala za recept čisto 10. Hvala auachiuaua ,za ta užitek. Saša

buča  

član od: 29.7.2006

sporočila: 1563

19. dec 2006 9:22

Še jaz prosim za nasvet. Testo za potice mi običajno rata. Problem pa je makov nadev, ki je malce preveč suh. Hvaležna bi vam bila za kak dober namig. buča

Lisa  

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

19. dec 2006 9:45

Buča, nekje sem videla recept za makovo potico kjer po nadevu posuješ rdeči ribez. Poskusila sem - tako s svežim kot z zmrznjenim, enkrat sem uporabila tudi ribezovo marmelado. Zdaj makovo potico vedno delam tako. Okusi se krasno dopolnjujejo, potica pa je dlje sveža. Lisa

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

19. dec 2006 14:21

Mleti mak za potico popari z vročim mlekom.Mleka je lahko toliko,da masa ostane gosta in se ne maže.Nato skuhaj pol litra vanilijevega pudinga ali pš. zdroba in vse skupaj premešaj.Filo dosladkaj z medom po okusu in sočen makov nadev je končan. ati zlati

Bogomira  

član od: 30.12.2005

sporočila: 182

19. dec 2006 14:27

Jaz dodam maku namesto sladkorja med, zalijem ga z sladko smetano in vse skupaj malo pokuham,pustim da se ohladi in če je pretrda masa še dodam malo mleka. Bogomira

fakin712  

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

19. dec 2006 15:35

Se podpišem pod tisto, kar je ati zlati napisal glede sočnosti. Tudi mi smo naredili enako in izpadlo je zelo dobro. LP! fakin712

MAJAA  

član od: 23.8.2006

sporočila: 208

19. dec 2006 17:29

blagor vam, ko lahko jeste potico. jaz jo lahko kvečjemu kakšen majhen košček, me po potici skoraj vedno peče zgaga, če jo pojem preveč. lp MAJAA

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti