Mehki piškoti

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

tema odprta - 2. dec 2006 19:33 | ogledi: 11.463 | odgovori: 15

zelo so mi všeč mehki piškoti. poznam le dva recepta:pariške rožice in vodni kifeljci.rada bi razširila domačo ponudbo.

ena mš

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

4. dec 2006 9:54

kje pa najdem ona dva recepta titta

Ognjič  

član od: 18.1.2006

sporočila: 4745

4. dec 2006 11:11

titta, na link, ki je rdeče pobarvan, klikni, pa te tam pripelje Ognjič

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

4. dec 2006 21:20

hvala, že printam in jutri pečem. titta

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

7. dec 2006 18:09

titta evo recepta. ti so najbolši,razen to da se mi ti polnjeni roglički radi razprejo,ker testo kar dobro naraste. VODNI KIFELJCI masa:1/2 kg masti ali margarine 3 rumenjaki 2 dcl mleka 4 dkg kvasa 1/2 pecilnega praška 1 kg moke marmelada za nadev Iz sestavin naredi testo.Zavij v cunjo in ga daj v posodo z mrzlo vodo.Testo naj v vodi plava in počiva 4 ure.V posodi naraste.Ko se dvigne ga razdeli na 4 dele. Posamezne kose razvaljaj na 0,5 cm debelinen nareži na kvadrate, daj na sredino marmelado, zvij in speci.170 st. da rahlo zarumenijo. PARIŠKE ROŽICE 40 dkg moke 20 dkg masla 6 rumenjakov 4 žlice sladkorja 10 dkg kvasa Maso pregneti in naj počiva 30 min. Nato razdeli na 3 dele. Vsakega posebaj zvaljaj in namaži z nadevom: 30 dkg zmletih orehov 30 dkg sladkorja sneg 3 beljakov Zvij v štruco, nareži na 1 cm debelo in svetlo zapeci. prvi recept pa je najboljši.uživajte ob sladkanju.by ena mš

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3472

9. dec 2006 15:57

Potrebno : pripravljeno listnato testo, nekaj žlic sladkorja , pomešanega s cimetom. Listano razvaljaj na približno 3 mm. Določi sredino. Celotno testo posuj z mešanico kristalnega sladkorja in cimeta. Zvij z vsake strani, vendar se mora ba sredini dotikati. Nareži na rezine , pribčižno 1/2 cm debelo. Položi na namaščen pekač, boljši je papir s ploščati stranjo navzgor, tako da vidiš dve spirali. Speči pri 175 st , da zarumenijo. Koristen nasvet: pred rezanjem testo v malo "utrdimo". Kesku narastejo, zato kora biti dovolj prostora; ko so položeni na pekač, svetujem, da se spirale malo popravijo. Hitro narejeno in ni preceč sladko. frina

Kyara  

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

9. dec 2006 18:05

Jutri ti napišem recept za mehke medenjake. sedaj ne morem, ker sem v službi. Kyara

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

9. dec 2006 18:09

Ravno pečem magdalence. Ali rabiš recept? lp Vesna

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

MOJ vrtmalaga
Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti