Kulinarične ideje za božična darilca ?

30. nov 2006 7:50

Verjetno bi pa takle kruhek bil tudi zelo lep darilo za praznike! http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?id=3345&shran val

30. nov 2006 11:02

ce bo katera pekla v cvetlicnih lonckih, naj jih prej na prazno spece v pecici - znajo smrdeti. Kako to naredimo in se nekaj idej: http://www.cookingwithkids.com/cookbooks/kneadit/pot.html LP, R.

30. nov 2006 11:25

Draga rebecca tale stran je pa super! Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

30. nov 2006 11:54

Hojla! Tudi meni so všeč tile glineni lončki, moti me samo to-ali morajo biti ti lončki kaj posebno žgani ali obdelani da se lahko peči vnjih? Želim vam lep dan mijamarija

30. nov 2006 12:44

Mijamarija, kako pa veš, kateri lončki so pravi? LP katjushka

30. nov 2006 23:10

Če češ večkrat pečt v glinenih lončkih, jih je dobro prej "temprirat" - to pomeni, da jih namažeš z oljem in daš v zeloooo ogreto pečico, pečeš na max (ja, smrdelo bo), pa spet namažeš, pa spet pečeš, dokler se vse olje ne vpije v lonček. Potem bojo lončki impregnirani, ker bo glina vpila vso maščobo, kar je bo lahko in se ne bo prijemalo nanje. jaz dam vseeno na dno še krogec pekija, že zato, da ne uhaja testo skozi luknjico ven, ker potem kruhek ne stoji lepo,ko ga vzameš ven. Seveda moraš pred to proceduro dobro umit in še boljše posušit lončke. Vsi navadni glineni lončki, tisti za 100 sit, se super obnesejo. Veri

1. dec 2006 8:03

Kaj pa če bi pekli v glaziranih lončkih? Tistih za rožice z motivom??? Bi popokali???

1. dec 2006 9:16

Če so iz prave gline in imajo barvo tudi zapečeno,ne samo narisano gor,ne bi smeli. lp, ela

1. dec 2006 11:26

Hej, Veri, ti si pa tole, z lončki, očitno že preizkusila... Koliko testa, potem naložiš v en lonček (1/3, 1/2, 1/4...)? Jaz bi namreč rada delala v manjših, so mi bolj simpatični... (v Lisi je iz 750 g moke mase za 3 lončke... se mi zdi, da so zelo viliki...). Lončke pa so obložili s peki papirjem (ne alu folijo).

1. dec 2006 11:30

Sorry, sorry... sem ravno prebrala rebeccin link - napolnijo se le do polovice. Hvala Rebecca!