Domača marmelada

3. okt 2012 10:10

Kje? Kako se imenuje?

Tega že nekaj časa iščem, a ga nikjer ne najdem.

3. okt 2012 11:18

Zanimiva marmelada iz češenj in čokolade, bi bilo za poizkusit, čeprav za češnje smo letos že prepozni, itak smo jim imeli samo za dvakrat se najesti , pa drugo leto ,...

No zanima me pa še ena stvar  ,  ta šipkova marmelada ?!, kaj to šipek nabereš, ga zmiksaš in precediš, saj po moje ima veliko pečk,... me pa zanima kakšen je okus domače šipkove marmelade, ker pri nas doma jejo naši samo šipkovo marmelado, kupljeno seveda od podravke,... bi bilo zanimivo se stem poigrat.

3. okt 2012 11:22

rdkapica,

preveri ce je res - zdi se mi da gelfix nima konzervansov.

3. okt 2012 11:44

Včasih dam kar agar-agar.

Se pa da v bio trgovinah dobiti npr. : http://www.vega-shop.si/bio-zelirno-sredstvo.

3. okt 2012 12:21

Pektin v prahu sem kupila v trgovini VITACARE v BTC-ju.

3. okt 2012 12:42

jaz bom pa danes naredila drugo rundo marmelade iz grozdja

4. okt 2012 5:23

Popolnoma uspelo! Pasiral nisem nič, dodal na kilco in nekaj celoten gemfix in tako dobil džem, katerega bom z krožno žago ven rezal. PERFEKTNO 
Peške in vse drugo je ostalo kar noter. Nič pasiral, nič kompliciral