4. dec 2006 14:58
Vse kar vem ponve BIO 21 GUSS niso premazane s teflonom, ampak.... moram si prebrati na njihovi internetni strani. Za mene je pomebno, da se fantastično uporablja.
Imam ponev 24 cm BIO 21 GUSS (za zajtrk), v njem pripravljam : palačinke, jajčka, tople sendviče,pečeno zelenjavo.......vse kar je primerno za nizko ponev...
Palačinke pečem z malo maščobe. Na papirnat servet dam malo olja in ponev premažem (naredim tanek filem maščobe), potem pa pečem, na vsako 3. palačinko ponev zopet premažem.Lahko pečeš tudi brez maščobe, vendar potem niso dobre, so presuhe.
Glede kvihtanja pa.....so kompaktne, vendar pa ni problema. Za mene je pomembno, da se ponev ne krivi... da lepo "sede" na štedilnik. Kar je pa najbolj fino je to, da se pri pečenju in tenstanju hrana popolnoma nič ne prime in se enakomerno zapeče, z zelo malo maščobe.
Mojca