Koriander

član od: 5.11.2001

sporočila: 50

tema odprta - 11. jan 2002 9:18 | ogledi: 2.137 | odgovori: 2

Ponavadi lahko v trgovinah kupimo cela koriandrova semena, v receptih pa se pojavlja vedno zmleti koriander. Kje bi ga lahko kupila?

Tanja Kangler

neznan uporabnik

15. jan 2002 16:23

Najboljši je sveže mleti koriander: lahko ga ročno strete v terilnici ali pa zmeljete z "boljšim" mlinčkom za začimbe. Semena so trda in mlinček za peteršilj in česen ni dovolj učinkovit. Mlinček, ki uspešno zmelje mak, zmelje tudi koriander. Mleti koriander sem videla tudi v trgovini, npr. Ljubljana, BTC, pokrita tržnica. LPP

tadi

član od: 2.10.2001

sporočila: 27

31. jan 2002 10:16

Kaj pa sveži koriander? stane korošec

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.