Zanima me kako bi naredila palačinkine fritate tako, da bi jih lahko dala tudi v zamrzovalnik. Sedaj delam fritate samo iz svežih palačink. Zelo praktično pa je, če bi si jih lahko naredila kaj vnaprej. Kajti fritati vzamejo zelo veliko časa - preden palačinke ocvreš in še potem vse narežeš na rezance...
gladiola
12. nov 2006 14:11
jaz jih preprosto narežem dam v vrečko jo zaprem in hop v zamrzovalnik.... včasih ostane več palačink in jih tako lepo porabim do konca... lucijana
12. nov 2006 14:17
Enako kot lucijana, s tem, da imam rada, da se palačinke malo izsušijo, preden jih dam v skrinjo. Dobro zapečene palačinke ohladim, najbolje se režejo naslednji dan ali vsaj popolnoma mrzle, potem jih razporedim v vrečke ali v škatlo in to je vse. rimljanka
12. nov 2006 15:07
jaz pa uporabljam za juho kar lepo sveže pečene palačinke, lepo pečene narežen na določeno širino in dolžino, pustim cca 3 ure na zraku sušiti in potem lepo vzamem nekaj narezanih palačink in jih vržem v vročo juhico...in pojem... sploh sedaj bom butasta izpadla ali pečene palačinke narezane še dodano ocvrete na določeno količino olja in tako dobite fritate ali so to pač sveže pečene palčinke sušene na zraku?? vegeterianka
12. nov 2006 16:24
Tudi jaz palačinke pustim, da se ohladijo in jih potem narežem,dam v vrečko in v zamrzovalnik. Dam pa vsako palačinko v svojo vrečko,ker je ena ravno dovolj za enega človeka-potem točno vem, koliko jih moram vzeti ven. Jih pa nič ne cvrem.saj so se že tako pekle! ela
12. nov 2006 17:52
Jaz jih vedno delam na zalogo. Pečene palačinke razložim po deski in pustim, da se popolnoma ohladijo. Nato jih narežem na rezance in jih z roko raztrosim po prtu in pustim, da se malo posušijo. Zamrzujem jih na pladnju in nato dam v vrečke. Tako niso pocaste, ko se odtajajo. lp Julija
12. nov 2006 18:44
po mojem je gladiola mislila, da palačinke speče in nareže, ne pa še dodatno ocvre matilda
12. nov 2006 19:19
Po tri pečene in ohlajene palačinke zvijem in spravim v zmrzovalnik. Odmrznjene lahko kasneje poljubno namažem ali narežem za fritate. Otilija
13. nov 2006 11:42
Palačinke narežem na rezance, razporedim na pladenj in dobro osušim. Dam v plastično vrečko in kmalu uporabim. Stresem v juho, prevrem in postrežem. V maso dam kak rumenjak več, da so bolj rumene.
13. nov 2006 14:55
Pa ste kdaj probale kar zmrznjene fritate dat v juho? Pri nas se namreč vsega spomnimo tik pred zdajci... jasna
13. nov 2006 17:10
Fritate na krožniku poliješ z vrelo juho in to je vse. No, malo drobnjaka in popra je pa za povrh. saj ravno zato so tako praktični, ker jih imaš pri roki. rimljankaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pistacijeve rolice
Peresniki po bolonjsko
