Pečenje v silikonu

9. nov 2006 20:06

Pozdravljeni vsi na Kulinariki! Odgovor za rdkapico: imam silikonske pekače za mufine, kupljene v Hoferu, kjer je bilo na embalaži navodilo, da se pred prvo peko namažejo z oljem, potem pa ne več. Ker sem jih po nekajkratni uporabi hotela temeljito oprati, sem jih dala v pomivalca, kar pa ni bilo dobro, saj se je pri naslednji peki masa prijela v pekače. Zdaj jih operem kar ročno. Lep večer! rdecapesa

11. nov 2006 17:06

Zanimivo. Tudi jaz sem silikon prvič oprala na roko in rezultat biskvita odličen. Nato sem ga oprala v pomivalcu in po tistem se mi je pa masa prijela na model. Rdecapesa, ali si tisti silikon, ki ti je drugič zagodel, potem prala ročno in je zdaj vse OK? nataška

11. nov 2006 18:07

Meni se pa normalno peče pa vedno operem pekač v pomivalcu. tamalaursa

11. nov 2006 18:23

Capa1: Ja, po tistem, ko se mi je biskvit prijel v pekače, sem jih pred naslednjo uporabo spet rahlo naoljila, zdaj, ko jih pa ročno perem, pa jih ne mažem več in gre ves biskvit lepo ven. LP, rdecapesa