Zanima me, kakšen nadev naredite za čokoladno pito? ( Nadev s surovimi jajci ne pride v poštev).
Sem malo brskala, pa sem našla, da se meše čokolada, mleko in škorb, pa seveda sladkor.
Druga varianta mi je ostala od nekje v spominu, da se v čokoladno maso da želatina??? in se potem to zlije na krhko testo?
Da čokoladna krema ostane kompaktna? Podobno kot na čokoladni piti od Hvastije, če katera pozna?