Kostanj

Tamči  

član od: 10.4.2006

sporočila: 203

tema odprta - 23. okt 2006 14:28 | ogledi: 3.095 | odgovori: 17

Pozdravljeni!

Pravkar sem brskala po enem izmed reklamnih katalogov, ki sem jih dobila na dom. Videla sem, da je v akciji poleg kostanjevega pireja tudi kostanjev granulat, a nimam pojma, kaj to je. Je podobno kot pire? Se ga da podobno uporabljat?

Hvala!

Tamči

Tamči  

član od: 10.4.2006

sporočila: 203

23. okt 2006 18:00

Mi res nihče ne zna pomagati? Tamči

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

23. okt 2006 18:02

V katerem katalogu, saj sama tega nisem opazila, a jih kar prelistavam. riba-ribica

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

23. okt 2006 20:32

Mislim, da je sparov, ali pa Leclercov. marelica

Kyara  

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

23. okt 2006 21:29

Tudi jaz sem ga našla v šparovem in ne vem, kako in za kaj se uporablja. Kyara

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

24. okt 2006 0:06

Do danes nisem niti vedela, da to obstaja. Danes pa sem ga videla v Sparu. Zgledalo je kot kostanj, stisnjen s stiskalnico za česen. Pisalo je, da se uborablja za pripravo sladic in nadevov. V kostanjevem pireju pa je še smetana in rum. Vsaj zdi se mi, naj me kdo popravi, če se motim... stana

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1569

24. okt 2006 9:43

Kako, v kakšne namene uporabljate zamrznjem kostanjev pire? Ali je katera že probala tega, ki je v akciji? Kakšno je vaše mnenje, ali se ga splača kupiti?

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

24. okt 2006 10:41

Jaz ga uporabljam v ta namen http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6485 Tale recept imam pa ogledan in bi prav kmalu na vrsti http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6328 Le da bo tokrat z "domačim" kostanjevim pirejem. Za tega ne vem, probala sem nekega madžarskega iz Leclerca in je bil kar v redu. Trenutno se ti najbolj splača, (če imaš to možnost) da ga nabereš, skuhaš, odrežeš spodnji del in stisneš skozi stiskalnico za česen. Lahko ga tudi zamrzneš. stana

Tamči  

član od: 10.4.2006

sporočila: 203

24. okt 2006 11:48

Tale granulat sem zasledila v Sparovem katalogu, ja. Torej je granulat bolj "surova" zadeva, torej brez dodatkov, medtem ko je pire že "obogaten" s smetano in rumom in ga lahko torej tako takoj uporabim kot nadev (granulat pa moram še sama obogatit)? Tamči

Tamči  

član od: 10.4.2006

sporočila: 203

24. okt 2006 14:02

Včasih se že sama sebi zdim smešna, ko gnjavarim okrog ene in iste zadeve, a res bi rada zvedla tole informacijo o kostanju: pire - granulat. Hvala! Tamči

riba-ribica  

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

24. okt 2006 14:39

Moje mnenje je, da je granulat v obliki majhnih, nepravilnih delckov, ki se zmesajo s tekocino, vodo, mlekom, mogoce se kaj drugega. Torej kupis nekaj v suhem stanju, uporabljas pac potem kot ti pase, po zelji. Tako kupimo instant kavo, cedevito, foster clark in se kaj. Pire pa tako vsi poznamo. Tako, sedaj pa povejte, ce imam prav ali trosim neumnosti. riba-ribica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti