Krema za torto na osnovi jogurta

CARLY  

član od: 13.9.2005

sporočila: 136

tema odprta - 18. okt 2006 10:41 | ogledi: 8.850 | odgovori: 9

Nekje sem zasledila, da je krema iz jogurta veliko boljša in predvsem lažja od tiste iz smetane. Ima mogoče kdo kakšen dober recept za takšno kremo?

Lp

CARLY

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

18. okt 2006 11:48

Zadeva je preprosta, le da moraš uporabit želatino. Ker količin ne vem na pamet, ti lahko nekaj receptov pošljem proti večeru, ko bom doma. Ampak verjetno bo že katera od drugih članic v tem času poslala kak recept. Mamamia mamamia

pegasti  

član od: 7.1.2003

sporočila: 258

18. okt 2006 14:31

Meni se krema iz tega recepta odlično izkaže tudi pri tortah. Delala sem že iz različnih vrst sadja (in jogurta). Res pa je, da vsebuje smetano in to morda ni tisto, kar iščeš. http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2971

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

18. okt 2006 14:40

jaz naredim kremo ponavadi iz: pol ltra stepene alpske smetane, tri jogurte (všeč mi je vitalinea malina), dve vrečki želatine fix in sadje (seveda so mi najbolj všeč maline). matilda Sporočilo je spremenil(a) matilda dne 18. okt 2006 14:42:16

stasafrank  

član od: 29.6.2003

sporočila: 518

18. okt 2006 14:56

Fina krema je tudi iz recepta Rdeča kapica. Ampak pazi: jogurtova krema mora bit v hladilniku!!

Lotti  

član od: 13.10.2006

sporočila: 343

18. okt 2006 15:59

Na vrečkici od želatine v prahu je recept napisan zadaj. Sem že delala po tem receptu pa mi je dobro uspela. Lotti

ela  

član od: 28.9.2006

sporočila: 735

18. okt 2006 17:17

Jaz pa jogurtno kremo ponavadi naredim iz pol litra alpske smetane,dveh do treh jogurtov(ponavadi sadnih,razen če želim belo kremo)12 listov želatine in 2 dl soka od kompota.Notri seveda dam tudi poljubno sadje. ela

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17820

18. okt 2006 18:28

Receptu na vrečki z želatino (bela želatina, Dr. Oetker) za jogurtovo strjenko je čisto OK. rimljanka

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

18. okt 2006 19:53

Sem malo listala po receptih in ugotovila, da imam samo take, pri katerih je ob jogurtu v kremi tudi sladka smetana. O tem pa so že druge vse povedale. Mamamia mamamia

CARLY  

član od: 13.9.2005

sporočila: 136

19. okt 2006 12:01

Hvala vsem za odgovore. Bom ob prvi priložnosti probala. CARLY

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.