Peka mesa

član od: 18.1.2005

sporočila: 298

tema odprta - 16. okt 2006 6:08 | ogledi: 4.328 | odgovori: 12

kako pečete v pečici piščanca.pečenke,ne da bi pošpricali pečico.Kakšno posodo uporabljate?imam novoi pečico in bi rada ,da bi ostala čimbolj lepa in čista-ali pečete v zaprtih posodah oz. pekačih

Bernarda

lucijana

član od: 4.2.2006

sporočila: 284

16. okt 2006 7:33

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4191 pri piščancu po tem receptu po moje neboš imela nič zamazane pečice....drugače pa ne vem, pokrito? lucijana

ariella_3

član od: 3.7.2006

sporočila: 664

16. okt 2006 8:06

jaz kupim vrečke za pečenje mesa in se zelo dobro obnesejo, notri pečem tudi krompir in zelenjavo, ariella

danca

član od: 2.8.2002

sporočila: 257

16. okt 2006 9:14

Jaz ga spečem v taki pokriti posodi, nič ne šprica okoli. Tudi zapeče se lepo. http://www.etscollet.com/boutique/achat/produit_detail Danca

mamamia

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

16. okt 2006 9:54

Folija za pečenje oziroma vrečke. Še maščobe ne rabiš. Mamamia mamamia

proxima

član od: 21.10.2003

sporočila: 2514

16. okt 2006 9:56

Piscanca in vse ostale pecenke vedno pecem v pokriti jenski posodi brez dodatka mascobe, kvecjemu vlijem na dno nekaj zlic belega vina. "Industrijski" piscanci imajo zelo veliko vode, tako da 15 minut pred koncem pecenja vzamem posodo ven in odlijem ves sok in mascobo, ki se je natekla na dno, potem pa specem do konca - sicer se pogosto skorjica ne zapece. lp, proxima

IČA

član od: 9.1.2006

sporočila: 233

16. okt 2006 10:32

Piščanca pečem v vrečki ali na soli. Lep dan Iča

Julya

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

16. okt 2006 11:19

V pokritem pekaču od Ema. Se super speče, le čas je malo daljši. Julija

Zvončica

član od: 20.7.2006