Kruh

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

tema odprta - 30. sep 2006 20:11 | ogledi: 1.845 | odgovori: 9

Pozdravljeni. Nekaj bi vas vprašala v zvezi s kruhom. Delala sem kruh, ga dobro pregnetla in dala vzhajat, vse tako kot vedno. Ko je bil kruh pečen in ohlajen, pa smo v njem videli bele lise, kot da ne bi bil dobro zgneten. Ali je to zaradi moke, ali česa drugega? Nasplošno je bil tak kot ponavadi, le te bele lise so me malo motile. Kaj bi to bilo? Hvala vam za odgovore in lep večer še naprej.

LP!

fakin712

Bernarda85

član od: 17.7.2006

sporočila: 209

30. sep 2006 20:16

Po vsej verjetnosti nisi dobro zmesla kruh. vsaj ejst tako mislim.

Bernarda85

fakin712

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

30. sep 2006 20:41

Sem potem še s strojčkom drugega naredila iz iste moke pa je bilo isto.

LP! fakin712

fakin712

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

1. okt 2006 8:02

A se še res ni nikomur zgodilo, da bi imel bele lise v kruhu ali vsi počivate čez vikend?

LP! fakin712

Lijana

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

1. okt 2006 8:16

Meni se kaj takega še ni zgodilo, verjetno je res odvisno od moke. Sem pa to že videla pri kupljenem kruhu. Zamenjaj moko, pa boš videla. LP

fakin712

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

1. okt 2006 18:30

Sem sama tudi razmišljala, da bi pa to res bilo od moke. Jo takoj jutri zamenjam, pa potem povem, če bo kaj bolje. Hvala za odgovore. LP! fakin712

val

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

1. okt 2006 19:28

Kakšno moko si pa uporabljala,belo ali polbelo? val

fakin712

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

1. okt 2006 19:43

Pšenično belo, tisto z roza pikicami, ki ni tako poceni. Upam, da veš katero. LP! fakin712

matjaž

član od: 13.1.2002

sporočila: 1059

2. okt 2006 0:13

dobro da so lise bele. Če bi bile zelene in rjave, bi imela vojaški maskirni kruh

Tudi meni se je že to enkrat zgodilo (bele lise), samo ne vem katera moka je bila, pa sem krivil, da je premalo zmeseno. LP Matjaž

fakin712

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

2. okt 2006 18:05

Zdaj sva z mojo mamo obe še enkrat naredili kruh iz iste moke in še iz ene druge.Ta prvi je bil zopet lisast, ta drugi pa je bil čisto normalen, takšen kot mora biti. Pa še nekaj. Ta drugi kruh sva delali iz poceni moke(59 SIT za kg). Se pravi, da ne drži vedno tisto, da so poceni stvari slabše od dragih.

LP! fakin712

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
MOJ vrt	malaga
malo za hec	anjica1998
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom

Pustne miške