20. sep 2009 13:59
Katarina K, krasna tortica je. Zanimivo, da je razlika med Ramsovo in PV tičino nekaj podobnega kot med ponarejeno in Pv. Ramsove še nikoli nisem imela doma. Sem danes že napisala pri eni drugi temi. Meni je naša ta mlada recimo za torto, ki jo je dobila za rojstni dan, pa so bile gor rožice iz ponarejene takoj rekla, da to pa ni gor običajna tičina (od PV), ker to se pa da pojest. Se čisto strinjam z njo.
Imam pa namen sedaj probat še naslednjo sladkorno modelirno maso:
1000 g sladkorja v prahu
110 g vode
100 g škroba
10 g limoninega soka
12 g želatine v listih
Recept je iz knjige Torte, avtorice Alenke Kodele.
Nena